Cooles Rezept (aus der bitteren Not geboren)

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Der Hund von Barkerfeld

Unterwegs von: Norddinker

Unterwegs nach: Süddinker

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Wohnort: Grafschaft Mark

Sonntag, 31. August 2014, 22:16

Das ist ja Hüftgold pur.

Die Glorreichen schieben ...

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NMG

EvaChristina84

2radfahrerin

Wohnort: Frankfurt am Main

Dienstag, 2. September 2014, 12:30

Klingt unglaublich lecker...mehr oder weniger

Bei den Kalorien kannst du dann auch eine große Tour machen, damit du die wieder runter bekommst

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NMG

nomoregears

2radfahrer(in)

Dienstag, 2. September 2014, 13:13

Ich trage Levis in 28/32 W/L - ich kann mir ALLES erlauben

...

Gruise, Paule

2017: 3.917km; S:131.053; LB:20.690; DMC:18.964; PH:1.368; AB:6.372; ges.:178.447

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Nesquick

2radfahrer

Wohnort: Mönchengladbach

Dienstag, 2. September 2014, 15:23

Wie lecker! gut dass ich die Zutaten auch fast alle dahab

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NMG

Prabha

km-Sammlerin

Wohnort: Wuppertal

Mittwoch, 12. November 2014, 22:21

Fast ein Notrezept, lecker in den kalten Monaten:

Du brauchst:
eine halbe Tasse Reis pro Mensch
die doppelte Menge Wasser
ein leckeres Curry-Gewürz (gibt's in zig Variationen...)
Bananen

Das Wasser wird zum Kochen gebracht, (NICHT salzen !, das hält den Reis hart)
wenn es kocht, den Reis dazugeben und garen lassen. (Energiezufuhr des Herds drosseln!)
Wenn der Reis weich ist, sollte das Wasser komplett weg sein,
dann werden die Bananen in den Reis geschnitten,
eine große Portion Curry drüber gegeben, (1 EL oder mehr, je nach Menge von Reis und Bananen)
alles durchgerührt
und kurz abgewartet, damit die Bananen auch heiß (und weich) werden.
Fertig.

„Wer nicht an Wunder glaubt, ist kein Realist“ (David Ben Gurion)

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NMG, Radsonstnix

ToG

µde

Unterwegs von: Bremen

Unterwegs nach: Hamburg

Wohnort: Bremen

Donnerstag, 13. November 2014, 23:13

Zitat von »Prabha«

(NICHT salzen !, das hält den Reis hart)

Möglicherweise habe ich es die letzten Jahrzehnte lang immer falsch gemacht, aber ich koche meinen Reis immer mit Salz (bzw. Gemüsebrühe) und er wird weich.
Ich dachte immer, Hülsenfrüchte dürfe man nicht salzen, da sie sonst nicht weich werden.

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nomoregears

2radfahrer(in)

Freitag, 14. November 2014, 00:14

Ich besitze sogar 'nen Reiskocher (also keinen mit zwei Rädern, wie Pit ihn fährt

) und weiß jetzt überhaupt nicht, wie ich mich verhalten soll

. Bei mir sind eigentlich alle Gerichte/Rezepte reine Glückssache :crazy:

...

Gruise, Paule

2017: 3.917km; S:131.053; LB:20.690; DMC:18.964; PH:1.368; AB:6.372; ges.:178.447

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cloudestrife

Prabha

km-Sammlerin

Wohnort: Wuppertal

Freitag, 14. November 2014, 00:26

Also, wenn ich "früher" Reis gekocht habe, dann habe ich das immer in gesalzenem Wasser getan.

Aber irgendwann wurde ich belehrt, dass es viel besser sei, erst den weichen Reis zu salzen ...

Vielleicht ist Salz oder Nicht-Salz nur eine Frage der Garzeitdauer???

Beim Reis-Bananen-Curry kannst du eigentlich nix verkehrt machen (außer anbrennen lassen), da wirst du immer Glück haben, Paule!

„Wer nicht an Wunder glaubt, ist kein Realist“ (David Ben Gurion)

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NMG

Anrados

2radfahrer

Wohnort: Duisburg

Freitag, 14. November 2014, 10:18

Reis Banane Curry - tolles Rezept , muss ich auch mal wieder machen.
Ich kenne es allerdings noch mit Zwiebeln die man vorher dünstet und dann
den Reis darin quellen lässt.
Macht die ganze Sache herzhafter.

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Prabha

marcus21

2radfahrer

Wohnort: Berlin

Freitag, 27. März 2015, 16:56

Also DAS ist mal ne geniale Idee! Da wäre ich nie drauf gekommen. Vllt wie der dämliche Flanders nicht auf ein Nutella-Salzstangen-Sandwich kommen würde

Das Leben ist zu kostbar, um es dem Schicksal zu überlassen. - ''Walter Moers, Deus X. Machina (in Käpt'n Blaubär)''

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marcus21

2radfahrer

Wohnort: Berlin

Donnerstag, 16. April 2015, 08:35

sollte ich auch mal probieren. Klingt ja sehr lecker.

Das Leben ist zu kostbar, um es dem Schicksal zu überlassen. - ''Walter Moers, Deus X. Machina (in Käpt'n Blaubär)''

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Mrokzerd

2radfahrerin

Wohnort: Hamburg

Mittwoch, 31. Mai 2017, 14:06

ich stimme @ullebulle komplett zu, Morgens geht nichts Süßes

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Alltagsradler_2

2radfahrer

Wohnort: Teltow

Donnerstag, 1. Juni 2017, 14:49

Lass doch das alte Zeugs einfach in Frieden ruhen.

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Chasse Patate

VPAPR member chapter Mark

Unterwegs von: 34.8202°N 82.2720°W (zwecks Verpflegung)

Unterwegs nach: 稚内市 (lecker Fisch)

Unterwegs über: درّہ خنجراب (Erdnüsse & getr. Aprikosen)

Wohnort: Royaume de Westphalie (rechtsrheinisch & norddonauisch)

Samstag, 3. Juni 2017, 20:17

Jamburger - echt lecker! :thumbup:

Zitat von »nomoregears«

*: Man kann da natürlich beliebig variieren - Erdnussbutter/Marmelade ist z. B. auch sehr lecker...

und nun vertont:

https://www.youtube.com/watch?v=nx_AyKmzUwQ

jamjamjamjamjam

man fährt oder schiebt

2021: ohne Tacho
Origirat: (15.09.1979)
Insgesamt: bestimmt einmal rum

Dieser Beitrag wurde bereits editiert, zuletzt von »Chasse Patate« wegen der Feler

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